Neste sábado (10), o Rural Produtivo vai falar da produção e comercialização da ovinocaprinocultura no município de Pintadas e ainda vai mostrar a história de resistência e tradição da agricultura familiar no município. O programa também traz o impacto das tecnologias sociais de convivência com Semiárido e de assistência técnica nas comunidades rurais do município de Mirangaba e apresenta uma receita de banana chips. A exibição acontece sempre aos sábados, às 14h. O programa tem horário alternativo nas segundas-feiras, às 6h30, e nas quintas-feiras, às 20h, na TVE.
A Cooperativa Agroindustrial de Pintadas (COOAP) é referência na Bahia na produção de caprinos e ovinos. A instituição fornece animais para o abate no FrigBahia, frigorífico especializado na produção e comercialização de cortes especiais. A cooperativa tem mais de 200 produtores integrados ao projeto e se organiza para fortalecer e escoar a produção da cadeia produtiva da carne ovina e caprina. O aprimoramento da produção e estruturação do frigorífico ampliou a capacidade de abate e estocagem e possibilitou a comercialização dos mais de 20 cortes diferenciados, para qualquer lugar do Brasil.
Ainda em Pintadas, o programa vai contar a história do município, que nasceu há mais de dois séculos, quando se fixaram as primeiras famílias cultivando a terra e trabalhando com a pecuária. O desenvolvimento do distrito, que não existia no mapa, é marcado por movimentos sociais e luta por emancipação, que aconteceu na década de 1980. A luta do lameiro e as manifestações culturais do povo guerreiro do semiárido são contadas pela jornalista e componente da Rede Pintadas, Lourivânia Soares, e pela agente pastoral e professora aposentada, Velzi Carmen.
Os investimentos na construção de tecnologias de acesso à água, apriscos rústicos, implantação de quintais produtivos e assistência técnica, são ações que vem mudando a vida de 109 famílias agricultoras nas comunidades do município de Mirangaba. A comunidade tradicional de fundo de pasto Paranazinho passou a ter acesso à água, com a construção das cisternas e barreiros de captação de água de chuva, transformando as condições de vida dos moradores. Já na comunidade Riacho, o destaque é para assessoria técnica na elaboração do plano de negócios e implantação da cozinha comunitária, com orientação na comercialização dos produtos derivados da mandioca, do grupo Delícias do Sertão.
E ainda, vamos até a comunidade quilombola Grota das Oliveiras, no município de Saúde, em que o cozinheiro e agricultor familiar Marinalvo Celestino ensina uma receita de banana chips, feita com o tipo de banana chamada ‘café'.
O Rural Produtivo é resultado de uma parceria da TVE com a Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR) e a Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR) e poderá ser assistido também através do site www.tve.ba.gov.br/tveonline, do Youtube.com/tvebahia e do Facebook.com/tvebahia.
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SERVIÇO:
Programa ‘Rural Produtivo'
Sábado (10), às 14h. Horários alternativos: segundas-feiras, às 6h30, e quintas-feiras, às 20h Onde: TVE, Youtube, Facebook e no www.tve.ba.gov.br/tveonline