Neste sábado (13), o Rural Produtivo vai mostrar o processamento de polpa integral de frutas orgânicas e convencionais da Cooperativa Agroindustrial Vale do Paraíso (Cooperparaíso), no município de Sobradinho, como funciona o ensaio agroecológico em Casa Nova e a Casa de Farinha Móvel em Sento Sé. Ainda tem uma receita de doce de buriti e música com o grupo de forró da comunidade Riacho de Santo Antônio. Sempre aos sábados às 14h, o programa tem horário alternativo nas segundas-feiras, às 6h30, e nas quintas-feiras, às 20h, na TVE.
No município de Sobradinho, a Cooperparaíso trabalha com o processamento de polpa integral de frutas orgânicas e convencionais, e tem a acerola como principal matéria-prima. Com a implantação da Agroindústria de Polpa de Frutas, os produtores passaram a ser assistidos, para garantir que a produção esteja em conformidade com o exigido pela Certificação Orgânica. A Unidade tem capacidade de processar dois mil quilos de frutas por hora, que são comercializados pelo Brasil e no exterior.
Na comunidade de Sítio Planta, foi implementado um ensaio agroecológico, em uma área de experimentação coletiva, de dezenas de comunidades, para assegurar alimentos aos animais e renda para os agricultores. Nesses espaços são cultivados milho, sorgo, moringa, leucena, mandioca, palma e uma diversidade de cultivos, utilizando técnicas como o uso de defensivos naturais, plantas companheiras, adubação orgânica e manejo ecológico do solo para garantir a irrigação do espaço, fortalecendo a produção.
Em Sento Sé, trabalhadores rurais das comunidades de Campo Largo, Riacho de Santo Antônio e Salgado, receberam a primeira unidade da Casa de Farinha Móvel e acompanhamento técnico, para fomentar a produção e melhorar a renda, na região. O equipamento tem capacidade de processar em torno de sessenta quilos de farinha por hora, além de melhorar a qualidade do produto e aumentar a produtividade, viabilizando o crescimento das vendas.
Ainda nesta edição, a agricultora Esmeralda do Nascimento, vai ensinar uma receita de doce de buriti, na comunidade Brejo Dois Irmãos, no município Pilão Arcado. E para finalizar, terá música com o forró da Comunidade Riacho do Santo Antônio, no município de Sento Sé.
O Rural Produtivo é resultado de uma parceria da TVE com a Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR) e a Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR) e poderá ser assistido acessando também o site www.tve.ba.gov.br/tveonline, do Youtube.com/tvebahia e o Facebook.com/tvebahia.
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SERVIÇO:
Programa ‘Rural Produtivo’
Sábado (13), às 14h. Horários alternativos: segundas-feiras, às 6h30, e quintas-feiras, às 20h
Onde: TVE, Youtube, Facebook e no www.tve.ba.gov.br/tveonline
