Câmara Setorial da Carne vai facilitar exportações do setor
A Bahia é detentora do maior rebanho bovino do Nordeste – e sexto no ranking nacional –, com cerca de 10,5 milhões de cabeças, do maior rebanho de caprinos do país, com 4,5 milhões, do segundo rebanho nacional de ovinos, com quase 3 milhões de cabeças. Além disso, possui o rebanho suíno e a produção de aves em crescimento.
Diante desse panorama, o estado organizou, ontem, a Câmara Setorial da Carne, em solenidade realizada no auditório da Secretaria da Agricultura. Segundo o secretário da Agricultura, Roberto Muniz, a iniciativa visa atender as exigências internacionais para a exportação, proporcionando benefícios ao estado.
Além do segmento bovino, a Câmara reúne os setores da suinocultura, bubalinocultura, caprinovinocultura e avicultura. "Estamos criando uma câmara forte, que vai trabalhar voltada ao desenvolvimento do setor e oferecer as condições para alcançar o mercado internacional", disse o presidente da Associação dos Criadores de Caprinos e Ovinos da Bahia (Accoba), Almir Lins.
Ele lembrou que outros estados, como Alagoas, Pernambuco, Paraíba, Ceará e Espírito Santo, já demonstraram desejo de seguir o modelo de desenvolvimento adotado pela Bahia.
Desempenho – "No ano passado, o Governo do Estado, por meio da Seagri, distribuiu centenas de caprinos e ovinos a famílias de agricultores familiares de 125 municípios do semiárido, garantindo o crescimento e a melhoria genética dos rebanhos. Foi a melhor coisa que podia ter acontecido."
Lins acrescentou ainda que o desempenho baiano já garantiu para a Fenagro 2010 a realização de duas exposições nacionais de caprinos e ovinos das raças Santa Inês e Anglo Nubiano.
A Câmara é constituída por representantes das secretarias estaduais da Agricultura (Adab, EBDA), da Indústria, Comércio e Mineração (Sicm), Universidade Federal do Recôncavo, Desenbahia, Federação da Agricultura, Associação Baiana de Avicultores, Associação Baiana de Suinocultores, Associação de Criadores de Caprinos e Ovinos da Bahia, Associação Baiana e Criadores e Sindicato da Carne.
A instalação da Câmara foi um dos resultados práticos do grupo de trabalho organizado em setembro do ano passado, quando a Seagri reuniu representantes de elos das cadeias contempladas pela Câmara, visando montar a estrutura necessária para a exportação do boi em pé e da carne.
O secretário enfatizou que está sendo construída uma política pública de Estado para dar sustentabilidade e segurança ao setor, que trará impactos positivos na economia do Estado e dos municípios. O secretário lembrou ainda que a agricultura familiar é responsável por 50% da pecuária baiana e que as medidas que estão sendo adotadas vão beneficiar este segmento.