Feira movimenta região do sisal
Oficinas temáticas, cursos de laticínio, exposições de animais, feira de produtos da agricultura familiar e manifestações culturais. Essas são algumas das atividades da 3ª Feira da Agricultura Familiar e Reforma Agrária do Território do Sisal – Espaço de Comércio Justo e Solidário, que começa hoje e segue até sexta, na Praça Morena Bela, em Serrinha.
A iniciativa é do Movimento Social do Território do Sisal, em parceria com a Secretaria da Agricultura, Irrigação e Reforma Agrária (Seagri), através da Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola (EBDA) e das prefeituras do território.
A EBDA terá participação intensa na feira, realizando palestras, exposições de equipamentos, produtos e tecnologias para a agricultura familiar. Em seis toldos serão feitas demonstrações teóricas e práticas como os trabalhos com sisal, apicultura e meliponicultura, com exposição de colmeia e produtos apícolas e do artesanato e culinária regional típica.
Tecnologias - Um dos destaques na feira será o espaço reservado para exposição e comercialização de caprinos e ovinos. De maneira dinâmica, serão demonstradas tecnologias utilizadas na alimentação animal, como cilindro separador de mucilagem do sisal, além de máquinas de picar palma, prensa manual para produção de feno e silo cincho.
Os interessados em aprender a produzir derivados do leite, como queijo e iogurte, podem comparecer à sala de cursos da empresa, exposta na feira. O curso acontece nos dias 19 e 20 e será ministrado pelo médico veterinário da EBDA, Geraldo Magalhães.
Exposições de fotos e produtos da área de agroecologia, canteiros de sisal, exposições de pequenos animais e orientações sobre a Assessoria Técnica, Social e Ambiental à Reforma Agrária (Ates) também serão atividades da feira, sob a orientação dos técnicos da EBDA.