Enquete da mandioca
A Câmara Setorial da Mandioca propôs em sua última reunião em Santo Antonio de Jesus, durante a realização do projeto Seagri Itinerante, a aprovação de um projeto de lei obrigando a adição de fécula de mandioca na farinha de trigo, na proporção de 10%, para produção de pão e massas. Com o objetivo de saber quais candidatos votariam a favor desta proposta, e conscientizar quanto à importância social e econômica da utilização da fécula na produção de pão, a Câmara da Mandioca está realizando uma enquete com os 692 candidatos a deputado estadual, para saber como eles se posicionariam, caso eleitos. A enquete está no endereço eletrônico www.seagri.ba.gov.br/enquete. A votação vai até o dia 24 deste mês, depois do que o resultado, com a listagem de quem votou “sim” ou “não” será divulgado na mídia.
Presidente da Câmara Setorial da Mandioca, o secretário estadual da Agricultura, Eduardo Salles, argumenta que estudos realizados por especialistas provam que a adição da fécula na farinha de trigo, até a proporção de 25% é possível, sem alterar o gosto e sem qualquer prejuízo. “Uma lei nesse sentido vai representar o aumento da demanda de mandioca em 2,5 milhões de toneladas, e a geração de 50 mil novos empregos”, diz Salles. A Bahia é o segundo maior produtor nacional de mandioca, perdendo apenas para o Pará. A mandiocultura está presente nos 417 municípios, e o setor é responsável na Bahia pela geração de 220 mil empregos diretos.
Fonte:
Ascom Seagri – Josalto Alves – DRT-Ba 931
Tel.: (71) 8751-7484 / 9975-7484 / 3115-2794