Governador abre hoje em Ilhéus o III Festival do Chocolate da Bahia
Em dezembro de 2010, o município de Ibicaraí ganhou uma fábrica voltada para a agricultura familiar
O III Festival do Chocolate da Bahia vai ser aberto hoje, às 19h, no Centro de Convenções de Ilhéus, sul do estado, com a presença do governador Jaques Wagner. O evento, que continua até domingo, vai reunir secretários de Estado, deputados estaduais, federais, empresários e especialistas em chocolate do Brasil e do exterior. Para o governo estadual, o festival servirá como lançamento oficial da 1a edição do Salão do Chocolate de Paris no Brasil, que acontece na Bahia, em julho de 2012.
Durante a solenidade de abertura, o governador será homenageado por produtores de cacau e de chocolates finos do sul da Bahia, pela contribuição ao processo de revitalização da principal lavoura da região.
Além de debates, oficinas e palestras, o festival abrigará uma feira com produtos para venda direta ou fechamento de negócios futuros. A Feira do Chocolate será extensiva aos segmentos agregados de matéria prima, equipamentos industriais, embalagens, dentre outros derivados, gerando benefícios aos micro e pequenos produtores de cacau e fabricantes de chocolate da região.
O evento é uma parceria entre entidades de produtores de cacau, o governo baiano, por intermédio da Secretaria de Turismo e a Bahiatursa, e a Prefeitura de Ilhéus, com apoio das secretarias estaduais de Desenvolvimento e Integração Regional (Sedir), da Agricultura, Irrigação e Reforma Agrária (Seagri) e a Desenbahia.