Parceria leva produtos da agricultura familiar para Sarau du Brown

 

 

 

Os produtos da agricultura familiar servidos no camarote vip do Sarau do Brown, no Museu do Ritmo, neste domingo (29), agradaram ao público que participou do segundo ensaio de verão do músico Carlinhos Brown. Os agricultores familiares da Bahia estão fornecendo os ingredientes do cardápio que inclui bolinhos de tilápia, caldos quentes, frutas secas e castanhas, acompanhados de roskas feitas com a tradicional cachaça de Abaíra.

 

Com a intenção de divulgar e fortalecer a produção desses pequenos produtores, uma parceria entre a Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola (EBDA), órgão ligado à Secretaria da Agricultura (Seagri), o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) e a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) está levando para o evento a exposição, venda e degustação de produtos da culinária baiana.  Os produtos foram servidos para 100 pessoas entre empresários, artistas, jornalistas e patrocinadores da festa. 

 

“Temos que valorizar o que a nossa terra faz. Esta é uma iniciativa que promove a agricultura familiar baiana e que dá a oportunidade das pessoas conhecerem e apreciarem os seus produtos”, declarou a diretora-geral do Instituto Mauá, Emília Almeida. Segundo o executivo da Natura Cosméticos, Douglas Montanher, esta é uma ação bastante interessante, pois proporciona os convidados a experimentarem novos sabores e obterem o conhecimento sobre a importância do agricultor familiar. 

 

A EBDA, empresa pública responsável pela capacitação e assistência técnica dos agricultores familiares, apóia a iniciativa e planeja expandir a ação para outros eventos. “Estamos fazendo este trabalho junto ao público formador de opinião com a intenção de divulgar os produtos oriundos da agricultura familiar que já têm qualidade comprovada, mas precisam deste tipo de incentivo para ampliar a comercialização”, disse o presidente da EBDA, Elionaldo de Faro Teles. O Sarau acontecerá em mais dois dias: 12/02 e 26/02.