Curso estimula agricultores a apostar em produtos orgânicos
Agricultores familiares de Coaraci, no sul do estado, participam de um curso sobre agricultura orgânica de hoje até quinta-feira desta semana, na comunidade rural Corcovado São Domingos, localizada a 20 quilômetros da sede do município.
A capacitação é promovida pela Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola (EBDA), órgão da Secretaria da Agricultura, Irrigação e Reforma Agrária (Seagri), por meio do escritório local.
O evento, ministrado pelo engenheiro-agrônomo e chefe do escritório, Joel Benigno Pimenta, abordará o processo orgânico para a produção de alimentos. "A intenção é promover o conhecimento sobre a agricultura orgânica apresentando os inúmeros benefícios para o cultivo de alimentos limpos, livres de agrotóxicos".
Nas aulas teóricas, os participantes conhecerão sobre conceito da agricultura orgânica, implantação dos cultivos, manejo do solo, e certificação e comercialização de produtos orgânicos.
Biofertilizantes - Na prática de campo, os agricultores aprenderão como produzir compostos orgânicos, implantar uma horta orgânica, seguindo o passo a passo para o plantio dos cultivos, e fabricar biofertilizantes, com produtos naturais, utilizados na prevenção e controle de pragas e doenças na plantação.
Segundo Pimenta, as hortas orgânicas aumentam o potencial produtivo e de mercado das propriedades rurais. "As hortaliças orgânicas são bem aceitas no mercado alimentício, o que facilita no momento da comercialização dos produtos."