Produtos como trigo, milho, soja e carnes devem ficar mais caros
O aumento nos preços está relacionado com o aumento da demanda, causado pelo consumo maior vindo dos países emergentes
Ao contrário do que ocorreu nos últimos anos, os preços dos produtos agrícolas estão em movimento de ascensão. Trigo, milho, soja e arroz tendem a ficar mais caros nos próximos anos e os valores não deverão voltar aos patamares mais baixos, afirmaram especialistas nesta terça-feira (25/09) em São Paulo. Outros produtos que deverão ficar mais caros são as carnes bovina, suína e de frango.
O aumento nos preços está relacionado com o aumento da demanda, causado pelo consumo maior vindo dos países emergentes. Neste cenário, a tendência é que o preço do petróleo também aumente, causando impacto em praticamente toda a cadeia produtiva, segundo estimativa do americano Robert Hoff, conselheiro do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos.
Porém, para o ex-secretário do Tesouro dos EUA Lawrence Summers, a alta definitiva dos preços ainda não é certa, pois depende do crescimento do mercado mundial.
Já para o atual deputado federal Reinhold Stephanes - e ex-ministro da Agricultura - e para João Pacheco, diretor de agricultura da Comissão Europeia, há uma visível "curva" de aumento nos preços dos itens agrícolas, que deve impactar na inflação. "Para mim, é uma tendência que veio para ficar", disse Stephanes durante o Global Agribusiness Forum, evento que reúne empresários, especialistas e representantes da cadeia produtiva agrícola em São Paulo (SP).