EBDA incentiva comercialização da produção urbana e periurbana
Para incentivar a comercialização da produção de agricultores familiares que vivem em bairros periféricos de Salvador e região metropolitana, a Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola (EBDA), vinculada à Secretaria da Agricultura (Seagri), promove a partir desta terça-feira, na sede da instituição, localizada na Avenida Dorival Caymmi, em Itapuã, uma feira verde com produtos orgânicos cultivados em hortas urbanas. Na feira, poderão ser encontradas hortaliças – alface, couve, coentro e cebolinha – bolos, biscoitos, mingaus, doces e geleias produzidos em agroindústrias instaladas pela empresa em associações comunitárias de bairros da capital.
O evento é uma extensão do Programa de Agricultura Urbana e Periurbana, da EBDA, que objetiva contribuir para o desenvolvimento social local e realizar ações específicas de Assistência Técnica e Extensão Rural (Ater) para quem vive nas cidades. Quem participa do programa também recebe capacitação destinada ao processamento de alimentos, educação ambiental, cultivo de plantas medicinais e afrorreligiosas, além de aprender a implantar pequenos empreendimentos comunitários para processamento de alimentos, a exemplo de biscoitos e geleias.