19/12/2012
Projeto começou a ser executado em 2008
Segundo o coordenador da equipe técnica que acompanha os produtores, Denison Souza Monteiro, o projeto da Cediter, executado pela CAR, foi iniciado em 2008, com o objetivo de fortalecer a cajucultura em municípios que mais concentram a produção, em uma região carente de assistência técnica. "Entre os beneficiários, detectamos os que se enquadram como extrativistas, que tiravam o caju de forma predatória, sem pensar na produção e qualidade."
A técnica da Cediter, Tainara Silva, informa que o trabalho também se preocupou com a organização da comercialização. "Antes, eles [os produtores] vendiam muito a atravessadores, que não firmam compromisso. Fizemos com que tivessem acesso a grandes empresas."
Para Manoel Antônio dos Reis, 54 anos, agricultor da comunidade de Baixa da Tranqueira, em Jeremoabo, a vida melhorou muito depois da chegada da assistência técnica. "Aprendemos a trabalhar melhor com os cajueiros. Agora, sabemos fazer a poda da forma correta, combater pragas e, principalmente, fazer a substituição de copas. Com esse processo de enxertia, temos a certeza de que teremos um cajueiro de qualidade, e isso está melhorando os frutos que colhemos aqui."