Concurso de Qualidade do Café movimenta sudoeste baiano
Foto: Heckel Jr. / Imprensa SEAGRI
O 1º Concurso de Qualidade dos Cafés de Barra da Estiva e Ibicoara está com inscrições abertas até o dia 6 de setembro próximo. Os interessados em participar devem procurar a Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola (EBDA) ou as secretarias da Agricultura dos dois municípios, levando amostra de dois quilos de café já beneficiado. Estimular a cafeicultura e valorizar o produtor é o propósito do concurso.
Grãos, aroma, acidez e a pureza são alguns dos fatores que serão levados em conta pelos juízes da comissão julgadora. Para isso, o material deverá ser encaminhado ao laboratório da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (Uesb) para análise. A EBDA, vinculada à Secretaria da Agricultura (Seagri), incentiva o evento por meio do escritório local de Barra da Estiva na mobilização de agricultores familiares.
A entrega das premiações está prevista para 20 de setembro, no Salão Pastoral Dona Pequena, no Centro de Barra da Estiva. Serão premiados do 1° ao 5° colocado (café natural) e do 1° ao 4° (café despolpado). As amostras vencedoras disputam prêmios como derriçadeiras de café, roçadeiras, pulverizadores costal manual e dois tratamentos de adubação e prevenção de doenças.