Aqüicultura e pesca são destaques de exposição em Alagoinhas

04/10/2007
Para facilitar o acesso dos produtores à informação e ao conhecimento de tecnologias apropriadas para a agricultura familiar, assim como indicar as espécies de peixe que podem ser cultivadas na região, a Bahia Pesca participa, desta quinta-feira (4) até domingo (7), da 10ª Exposição Agropecuária de Alagoinhas, no parque de exposições da cidade.

Numa área reservada pela Secretaria da Agricultura (Seagri), a Bahia Pesca possui um estande onde serão expostas rações para alevinos, juvenis e reprodutores, além de dois aquários contendo tilápias, surubins e tambaquis. No mesmo espaço, acontecem cursos sobre técnicas de beneficiamento e processamento de pescado, que vai desde a identificação da qualidade do pescado até o tipo de corte para cada espécie.

Serão também distribuídos materiais informativos sobre como consumir e comprar um peixe de qualidade, além de apresentações de outros projetos da Bahia Pesca que visam fomentar a aqüicultura e a pesca com iniciativas de natureza econômica, social e ambiental.

Representantes da instituição farão um trabalho de conscientização, mostrando que é possível levar à mesa dos baianos um bom pescado sem gastar muito dinheiro.

04/10/07 Fonte: Agecom