AVICULTURA

23/07/2007
Distantes da cidade, afastados de jogos eletrônicos e bate-papo em lan houses e alheios às facilidades do celular, dezenas de jovens de Vitória da Conquista trocaram a zona urbana pela rural, para tocar projetos agrícolas que garantam renda e cidadania.

A mudança de hábito, que contraria a tradição de o jovem deixar a roça e se mudar para a cidade, é cada vez maior, na busca de atividades com floricultura, avicultura e horticultura. Não é raro encontrar esses jovens na lida com animais de pequeno e grande portes

A procura por cursos profissionalizantes ou de graduação nessas áreas tem crescido cerca de 30% nos últimos cinco anos, segundo informações da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (Uesb) e Escola Agrotécnica Sérgio de Carvalho (Easc).

As instituições estaduais oferecem opções nas áreas de técnicas agrícolas e graduação em zootecnia e agronomia. `Resolvi trocar a cidade pela roça, por acreditar que a solução para os problemas econômicos está na agricultura`, crê o estudante Nelson Amaral.

Não há dados oficiais, mas o Sindicato dos Trabalhadores Rurais estima em mais de 30 mil o número de jovens que já trabalham no campo, seja auxiliando a família ou por conta própria. Entre eles, está Suzana da Silva Santos.

Com 18 anos de idade, ela fez um curso em avicultura, lançado pela Prefeitura de Vitória da Conquista, com suporte técnico da Uesb, Sebrae e as secretarias estaduais de Combate à Pobreza e às Desigualdades Sociais e Agricultura, no distrito de José Gonçalves, com outros 20 matriculados.

Esta será sua primeira atividade profissional e ela vislumbra uma participação no mercado distribuidor.`Vou poder ajudar na renda da minha família e, logo, poderei vender para outras lugares`.

Foram dadas orientações - para a utilização de um kit entregue durante o curso - por técnicos da Fundação de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico da Universidade do Sudoeste. `A gente não entendia e o instrutor soube nos ensinar as técnicas`. A atividade é organizada pela Coordenação do Curso de Avicultura do Programa Juventude Cidadã da Prefeitura de Vitória da Conquista, por meio da Agência de Desenvolvimento, Trabalho e Renda.

O presidente da agência, Elinaldo Leal, disse que o projeto prevê a iniciativa, seja de forma coletiva ou individual. `Essa parceria possibilita a inclusão de 20 jovens. O kit é importante para dar condições aos educandos de começar um negócio próprio em sua residência`.

O instrutor do curso e professor da Uesb, Adauto Gigante, alerta para as dificuldades da atividade, especialmente na alimentação e venda das aves. Nada que demova os jovens de continuar sonhando com a independência, mas para garantir qualidade e sucesso.

O programa geral pretende atender a mil jovens, de 16 a 24 anos. Metade deles já foi alcançada, segundo a coordenação. `Os jovens estão conscientes e com força de vontade para desenvolver esse pequeno criatório, visto que é muito difícil o jovem sair para arranjar emprego na cidade. Com esse empreendimento é possível ter uma renda`, diz Adauto Gigante.

Fonte: Jornal A Tarde

Repórter: JUSCELINO SOUZA

23/07/07