31/10/2012
Banana será produto principal da alimentação do futuro
Bananas podem tornar-se no produto principal da alimentação de milhões de pessoas devido ao aquecimento global, diz o relatório da Comissão da ONU sobre Segurança Alimentar.
Segundo os peritos, a produção de tais produtos como milho, arroz e trigo irá diminuir, enquanto a banana, que pode substituir uma série de alimentos-chaves, irá desempenhar um papel mais importante na agricultura nas condições do aumento da temperatura do planeta.
Outras culturas agrícolas também podem substituir os alimentos habituais, por exemplo, a mandioca pode tomar o lugar do trigo.
Fonte:
Portal do Agronegócio
