19/10/2016
A política de segurança alimentar e nutricional é essencialmente intersetorial e demanda participação efetiva e interação com outras políticas de saúde, educação e direitos humanos. Para discutir esta temática, o Governo da Bahia realizou na tarde desta terça-feira (18), no auditório da Fundação Luís Eduardo Magalhães (FLEM), o Seminário Alimentação Saudável e o Sistema Nacional de Segurança Alimentar (Sisan) na Bahia.
O evento foi organizado pela Casa Civil, por meio do Grupo Governamental de Segurança Alimentar e Nutricional (GGSAN), em parceria com a Superintendência Baiana de Assistência Técnica e Extensão Rural (Bahiater), da Secretaria Estadual de Desenvolvimento Rural (SDR), com a participação da Secretaria de Justiça, Direitos Humanos e Desenvolvimento Social (SJDHDS).
Durante a mesa de debate, os participantes falaram sobre as estratégias integradoras para promoção de ações intersetoriais de educação alimentar e nutricional e de alimentação saudável, e os desafios encontrados pelo governo para uma efetiva implementação dessa iniciativa. O representante da Superintendência de Assistência Social (SAS), Marcos Magalhães, e a superintendente de Inclusão e Assistência Alimentar (Sisa), Rose Pondé, apresentaram as ações intersetoriais da SJDHDS no contexto da política de segurança alimentar e nutricional.
Segundo Magalhães, a perspectiva é que os equipamentos da assistência social, a exemplo dos Centros de Referência de Assistência Social (Cras), sejam utilizados para identificar famílias em situação de insegurança alimentar, além de fazer o encaminhamento para que sejam atendidas nos programas sociais de segurança alimentar e nutricional. O programa estadual Bolsa Família também foi apresentado como ferramenta importante para a redução dos índices de insegurança alimentar no estado. De acordo com o diagnóstico do Instituto Brasileiro de Análises Sociais e Econômicas (Ibase), as famílias beneficiárias do PBF destinaram 87% do recurso recebido para compra de alimentos.
O programa de Aquisição de Alimentos (PAA Alimentos), PAA Leite, Programa Água para Todos, com a construção de cisternas de consumo, foram as políticas apresentadas pela superintendente da Sisa que contribuíram para a redução dos índices de insegurança alimentar. A construção de hortas comunitárias nos Centros Sociais Urbanos (CSUs), em Salvador e interior do estado, também é uma ação pensada para esse contexto da intersetorialidade.