Começou a contagem regressiva para o maior evento da agricultura familiar do estado da Bahia. Vem aí a 9ª Feira Baiana da Agricultura Familiar e Economia Solidária, que acontece no Parque de Exposições de Salvador, em paralelo à 31ª Feira Internacional da Agropecuária (Fenagro), de 24 de novembro a 02 de dezembro. A Feira é promovida pelo governo estadual, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR) e União Nacional das Cooperativas da Agricultura Familiar e Economia Solidária (Unicafes).
Este ano, a feira traz como tema a Mulher Rural, que vem dando cara e forma para um rural mais humano, inclusivo e produtivo. São 270 empreendimentos, entre cooperativas e associações dos 27 Territórios de Identidade da Bahia, que comercializarão mais de dois mil produtos nos “Armazéns da Agricultura Familiar”.
Como nas edições anteriores, este ano serão lançados novos produtos, a exemplo do Iogurte de Café e dos queijos de leite de cabra defumado e ao vinho, da Cooperativa de Produção Agropecuária de Jiló (Coopag), Cerveja de Licuri, da Cooperativa Regional de Agricultores/as Familiares e Extrativistas da Economia Popular e Solidária (Coopersabor) e Mix Sertão da Cooperativa Agroindustrial de Itaberaba (Coopaita), composto de frutas desidratadas, castanha de caju e tapioca.
Durante os nove dias, serão comercializados uma diversidade de 2 mil produtos, como doces, geleias, mel, pólen, dendê, cerveja artesanal, chope, cachaça artesanal, café, polpas de frutas, cortes de caprinos e ovinos, pescados, castanhas, temperos, frutas desidratadas, hortifrúti in natura, derivados da mandioca, do licuri, do milho, do umbu, do leite, do cacau, da cana, couro, artesanatos, entre outros.
Ainda para o segmento Comercialização, o evento trará uma “Praça Gastronômica” com culinária trabalhada pela agricultura familiar de 22 regiões da Bahia.
Cozinha Show
A Cozinha Show - Saberes e Práticas Gastronômica da Agricultura Familiar, chefs de cozinhas renomados e agricultores familiares farão um interação entre a gastronomia e a origem dos alimentos com a apresentação de pratos desenvolvidos a partir dos produtos comercializados no evento. No Espaço de Tecnologias Sociais, 30 organizações sociais, acadêmicas, empresas ligadas ao segmento da agricultura familiar e instituições de pesquisas, para a exposição dos avanços tecnológicos na área da produção, agroindústria e comercialização da agricultura familiar.
Selo da agricultura Familiar
Haverá ainda a entrega do Selo de Identificação da Participação da Agricultura Familiar (Sipaf) de número 3 mil, importante ferramenta para identificar os produtos oriundos da agricultura familiar, que vem crescendo e se organizando para produzir cada vez mais e com mais qualidade.
Capacitação
Além da comercialização de produtos, serão realizados seminários, oficinas, simpósios, workshops, reuniões técnicas, para um público de 4 mil pessoas e instituições do segmento de crédito estarão presentes para apresentar e operar linhas de crédito voltadas para agricultura familiar. Além disso, haverá um Espaço Institucional onde serão apresentadas ações voltadas para o desenvolvimento rural da Bahia.
Realização
Promovido pela SDR em parceria com a com o apoio do Banco Mundial e do Fida, a feira reúne empreendimentos da Agricultura Familiar, Economia Solidária, assentados dos Programas de Reforma Agrária e Crédito Fundiário e Povos e Comunidades Tradicionais da Bahia, para promover a articulação e integração entre os empreendimentos com os diversos segmentos e redes de comercialização existentes no mercado.