Para impulsionar a produção avícola na Comunidade Quilombola de Agreste, município de Tremedal, Território de Identidade Sudoeste Baiano, técnicos da Superintendência de Assistência Técnica e Extensão Rural (Bahiater), unidade da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), ministraram capacitação sobre o manejo adequado de galinhas caipiras.
Na ocasião, os agricultores familiares aprenderam sobre os processos de manejo, produtivos, reprodutivos, alimentares e sanitários, além de colocarem em prática formas eficientes de manter os animais saudáveis e produtivos.
A criação de aves, em especial, de galinhas caipiras de corte ou de postura, é um dos horizontes produtivos para agricultores familiares, com retorno financeiro rápido e garantido.
“Temos desenvolvido várias atividades para nossos agricultores familiares fazerem melhor uso de seu potencial e ampliarem sua renda. Nesses treinamentos demonstramos a importância dessa atividade, quer seja na produção de alimentos, como carnes ou ovos, ou até mesmo para a comercialização de produtos derivados”, explicou Giderval Vieira, e formador do curso e engenheiro agrônomo da Bahiater, que atua no Serviço Territorial de Apoio à Agricultura Familiar (Setaf), do Território de Identidade Sudoeste Baiano, instalado no município de Vitória da Conquista.
Ronildo Borges, agricultor familiar e presidente da Associação da Comunidade Quilombola de Agreste, destaca a importância da formação para o desenvolvimento do trabalho dos agricultores: "Foi um dia muito produtivo, com atividades voltadas à avicultura, que possibilitaram aos agricultores aperfeiçoarem seus conhecimentos sobre cuidados com aves, para ampliarem sua produção e melhorarem suas condições de vida. Esperamos outras visitas com novos cursos e também sobre o manejo de aves para nos aperfeiçoarmos mais".