Dando continuidade à série de encontros Espaços Rurais e Diversidades, foi realizado, nesta quinta-feira (03), o Diálogos de Ater com o tema: Diversificação da Produção, Mercado e Comercialização, com participação dos técnicos especialistas em Apicultura e técnicos da Bahiater José Fernandes Neto e José Simão Lira Rodrigues.
O evento, transmitido ao vivo pelo Canal SDRBahia, no Youtube, é uma iniciativa da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), por meio da Superintendência Baiana de Assistência Técnica e Extensão Rural (Bahiater) e da Coordenação de Pesquisa, Inovação e Extensão Tecnológica (Cepex).
Durante o evento, que teve a mediação de Maria Auxiliadora Alvim, diretora de Inovação e Sustentabilidade da Bahiater e Vandira da Mata, técnica da Bahiater, os participantes dialogaram sobre a Apicultura, a partir de produtos disponibilizados pelas abelhas, a exemplo do mel e da cera, produtos importantes para a geração de renda para agricultores familiares e de divisas para a balança comercial, a exemplo da cera, que pode ser utilizada como matéria-prima na fabricação de artigos biodegradáveis, velas de alta qualidade, pastas de polimento e lustração de móveis e veículos, na indústria de cosméticos, de componentes eletrônicos e farmacêuticas.
“Mais uma vez os Diálogos traz um tema de grande importância para a agricultura familiar, de um sistema produtivo que está em praticamente todo o estado da Bahia. Neste caso foi para lembrar que as abelhas não produzem só o mel, mas há produção de cera, de própolis e de pólen, que são possibilidades para os/as agricultores e agricultoras diversificarem a produção e abrirem novos mercados. Os produtos apícolas, além de deliciosos são muito importantes para a saúde”, destacou Maria Auxiliadora Alvim.
José Simão Lira Rodrigues, que é técnico em Agropecuária e tecnólogo em Apicultura e Meliponicultura e extensionista pela Bahiater, ressaltou que a apicultura tem a cera como um insumo de vital importância: “Trabalhar com a cera para reutilizá-la e beneficiá-la agrega valor ao trabalho do apicultor. Reduz-se os custos de produção e se garante a qualidade do material a ser utilizado. Uma produção de cera incrementa os rendimentos do apicultor no período de entressafras do mel”.
O objetivo dessa série de encontros voltados para Espaços Rurais e Diversidades é contribuir com as discussões relativas às diversidades, tão presentes na sociedade contemporânea, em seus múltiplos aspectos de materialização, sem perder o foco do universo rural e seus protagonistas, agricultoras e agricultores familiares.
O Diálogos de Ater
A série de encontros é voltada para agentes de assistência técnica e extensão rural (Ater), agricultores(as) familiares, organizações e movimentos sociais, terceiro setor, setores públicos municipais e estaduais, estudantes e demais interessados.
Os encontros são transmitidos via Canal SDRBahia, no YouTube, às quintas-feiras, 16 horas. Trazem, a cada mês, um tema da agricultura familiar e o desenvolvimento rural, com a participação semanal de especialistas que dialogam, esclarecem, tiram dúvidas e interagem com o público sobre as culturas selecionadas.