Agricultura Familiar da Bahia: Meio Ambiente Vivo e Alimentação Saudável foi o tema da 4ª edição do Simpósio de Pesquisas e Experiências em Agricultura Familiar, realizado, nesta quinta-feira (10), durante a 11ª Feira Baiana da Agricultura Familiar e Economia Solidária, que acontece 100% on-line e gratuita, até o próximo domingo, 13 de dezembro.
O simpósio contou com a apresentação, em sete salas virtuais, de 40 trabalhos de pesquisadores, professores e estudantes, de nível médio/técnico e superior, extensionistas de entidades prestadoras de assistência técnica e extensão rural (Ater), agricultores e agricultoras familiares experimentadores, povos e comunidades tradicionais e representantes de organizações sociais.
O evento é uma iniciativa da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), por meio da Coordenação Executiva de Pesquisa, Inovação e Extensão Tecnológica (Cepex), em parceria com a Rede Baiana de Pesquisa, Ensino e Extensão em Agricultura Familiar e Desenvolvimento Rural. Confira aqui a lista dos trabalhos mais bem avaliados por categoria.
O trabalho mais bem avaliado foi “Formação técnica da juventude rural como elemento constituinte no processo de Indicação Geográfica do requeijão de Santa Bárbara”, no eixo: Soluções Criativas e Agricultura Familiar, de Pablo Rodrigo Fica Piras, Ladjane Barbosa dos Santos, Aloísio Ferreira de Jesus Júnior e Jocélio Costa Lima. No Eixo Soluções Criativas e Agricultura Familiar, o mais pontuado foi “Chapada Agroecológica”.
O coordenador da Cepex, José Tosato, destacou que os trabalhos selecionados foram de muita qualidade e que o simpósio envolveu cerca de 80 pessoas na organização, entre pró-reitores, pesquisadores, professores de todas as universidades públicas e os que dialogam com esses segmentos, para a preparação dos trabalhos: Dessa vez, mesmo sendo virtual, tivemos uma participação muito boa. Todos estiveram presentes e os 14 avaliadores, entre pró-reitores, professores e técnicos de alta qualidade, avaliaram que os trabalhos são muito promissores. Todos demonstraram muito valor, apesar do ano atípico e muito difícil para a preparação de trabalhos acadêmicos. Os resultados foram muito bons. Cumprimos nossa missão”.
Os trabalhos, que abordaram temas como: Padrões de produções e consumo sustentáveis pela agricultura familiar e Clima, territorialidade e alimentos saudáveis, foram divididos em relatos de experiência técnica e popular, trabalhos científicos e outros temas que valorizam os produtos da sociobiodiversidade e o papel que a agricultura familiar hoje tem, na conservação do meio ambiente e, principalmente, na produção de alimentos saudáveis.
Gabriela de Toledo, engenheira sanitarista e ambiental e permacultora, fez uma breve contextualização atual, com pandemia e previsões de emergências climáticas e observou que neste momento é fundamental olhar para lugares e saberes que ofereçam perspectivas de futuro, diferente do que se anuncia, e pensar formas de enfrentamento dessa realidade: “Tenho certeza que os agricultores e agricultoras familiares são capazes de, ao mesmo tempo que cumprem uma função fundamental que é de nutrição de todos nós, podem, também, de maneira complexa, contribuir para a melhoria do clima”.
A abertura do evento contou com a apresentação sobre Sociobiodiversidade, Restauração Ambiental e Agricultura Familiar, com o professor e doutor em Desenvolvimento Comunitário, Eurico Vianna. Ele apresenta um trabalho voltado para o desenvolvimento comunitário em regiões autônomas, que propiciam uma ligação entre as pessoas que ocupam os agroecossistemas com a restauração desses lugares: “Para que a gente possa ocupar esses lugares de maneira saudável, a gente precisa ter uma economia local saudável e isso tem tudo a ver com a feira por conta da agrobiosociodiversidade e alimentação saudável
Os objetivos do simpósio são: identificar, estimular e disseminar pesquisas e experiências técnico-científicas e populares em agricultura familiar desenvolvidas no estado da Bahia; reconhecer e divulgar pesquisas e experiências técnico-científicas e populares em agricultura familiar desenvolvidas no estado da Bahia; e destacar trabalhos e experiências que contribuam com a temática da conservação ambiental e alimentação saudável.