Dirigentes da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR) e representantes de associações, empresas e indústrias de processamento do cacau reuniram-se, nesta terça-feira (23), para alinhar informações sobre o CocoaAction - Cacau em Ação, uma estratégia lançada, em outubro de 2018, em São Paulo, que envolve todo o setor, para acelerar a sustentabilidade da cacauicultura.
Durante o encontro foi apresentado o Plano Operacional para o Cacau e Chocolate da Bahia 2018 – 2022, uma ação do Governo da Bahia, lançada em novembro de 2018, com o objetivo de expandir a produção de cacau para 240 mil toneladas, em até cinco anos.
De acordo com o chefe de gabinete da SDR, Jeandro Ribeiro, o encontro foi importante para atualizar o estágio das ações executadas por todos os envolvidos, de forma que fiquem cada vez mais integradas: “O encontro foi fundamental para que apresentássemos os investimentos feitos pelo Governo do Estado, em ações que incluem assistência técnica e extensão rural (Ater), base de produção, processamento e apoio à comercialização, e têm um impacto direto na economia gerada pelo cacau na Bahia e no Brasil”.
Participaram da reunião Eduardo Bastos, da Associação da Indústria Processadora de Cacau (AIPC), responsável pelo Parque Industrial, instalado em Ilhéus, no Sul da Bahia, que processa cerca de 98% do cacau produzido do Brasil; Pedro Ronca, da World Cocoa Foundation (WCF - Fundação Mundial para o Cacau), que promove o CocoaAction - Cacau em Ação, e Natália, da Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas (Abicab).
A Bahia é o maior produtor de amêndoas do Brasil, com mais de 68 mil propriedades produzindo cacau, numa área de quase 440 mil hectares e 50 mil produtores envolvidos. Segundo dados fornecidos pela WCF, a cadeia produtiva do cacau está gerando para o país uma economia anual de cerca de US$ 25 bilhões.
O WCF é uma organização internacional que promove uma economia de cacau sustentável, fornecendo aos agricultores as ferramentas necessárias para cultivar cacau de melhor qualidade e fortalecer suas comunidades.
O Plano Operacional para o Cacau e Chocolate da Bahia 2018 – 2022, que atenderá cerca de 20 mil agricultores, prevê o desenvolvimento de ações estratégicas que irão promover o crescimento da cacauicultura e elevar, até 2022, a produção de cacau na Bahia para 240 mil toneladas/ano, além de consolidar a fabricação de chocolates finos com certificado de origem no Sul da Bahia, por meio da instalação de agroindústrias.