Técnicos do Bahia Produtiva e Pró-Semiárido, projetos executados pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa pública vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), se reuniram, nesta terça-feira (14), no auditório da Secretaria de Planejamento (Seplan), com representantes de cooperativas e associações da agricultura familiar, para alinhar e articular ações de apoio à ovinocaprinocultura.
De acordo com Wilson Dias, diretor-presidente da CAR, a ovinocaprinocultura tem despontado no cenário da agricultura familiar baiana como uma cadeia promissora. Nesse contexto, o Governo do Estado tem contribuído com o desenvolvimento produtivo dos empreendimentos. “Essa reunião busca a articulação e integração das várias iniciativas que têm a ovinocaprinocultura como principal e preponderante atividade econômica, com o objetivo de alcançar o mercado com uma performance mais adequada, a partir da relação de alianças produtivas com o setor empresarial, que ajudará a dinamizar toda cadeia”, afirmou Wilson.
Na pauta de discussão alguns assuntos foram destaque: melhoramento genético para qualificar o rebanho, estratégias de armazenamento e comercialização de carnes, análise de mercado e produção territorial, assistência técnica e extensão rural e a sustentabilidade econômica dos empreendimentos.
Valcir Rios, diretor-presidente da FrigBahia, organização de Cooperativas e Produtores de Caprinos e Ovinos da Bahia, do município de Pintadas, no Território da Bacia do Jacuípe, com larga experiência no ramo de carne de caprinos e ovinos, destacou que “essas estratégias, que estão sendo incentivadas pela CAR/SDR são importantes para que as cooperativas e associações consigam ter um diálogo, para que tenham uma unidade de produção desses cordeiros e cabritos, durante os 12 meses do ano, pois o mercado está demandando bastante o fornecimento dessa matéria- prima”, avaliou.
O presidente da Cooperativa dos Empreendedores Rurais do município de Jussara (Cooperj), Vanderlan da Silva, acredita em dias mais produtivos para o Território de Identidade Irecê. A cooperativa receberá este ano mais um milhão de reais em investimento para estruturação de um frigorífico, que será reformado e equipado para potencializar a produção de carnes: “Participar dessa reunião é importante porque vamos receber um investimento que traz um reforço, tanto para os produtores, quanto para o comércio da região. Estamos numa expectativa muito grande em função disso e pretendemos trabalhar em parceria, para alavancar ovinocaprinocultura”, salientou.