Seja segunda ou sexta, sempre pode ser dia de feira! No centro do município de Muniz Ferreira, Território de Identidade Recôncavo Baiano, é nas sextas-feiras, das 5h às 15h, que é realizada a Feira da Agricultura Familiar. No local, 40 famílias envolvidas diretamente com o Projeto de Apoio à Produção Agrícola e demais Produtividade e Potencialidade do Município de Muniz Ferreira (Protemuf) comercializam sua produção.
Frutas, verduras, hortaliças, legumes, raízes e temperos, além de açúcar mascavo, melado de cana, farinha, doces, biscoitos e ovos de galinha caipira são alguns dos produtos que a população do município pode adquirir na feira. E agora, neste período que antecede as tradicionais festas juninas, a feira conta também com o milho, amendoim e a laranja. "As famílias que participam do Protemuf estão conseguindo vender suas produções e garantir renda", salientou Lucas Sales, um dos organizadores da feira.
O grupo segue as recomendações das autoridades sanitárias, de cuidados com higiene e limpeza, para evitar contaminação pela Covid-19. Na feira, tanto produtores quanto consumidores contam com uma pia para higienização das mãos, além da utilização de máscaras e álcool em gel.
Lorena Rocha, coordenadora da Superintendência Baiana de Assistência Técnica e Extensão Rural (Bahiater), no Serviço Territorial de Apoio à Agricultura Familiar (Setaf) Recôncavo, unidade da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), vem acompanhando o trabalho realizado pelo Protemuf e planejando algumas ações para essas famílias agricultoras. Ela salienta que esse é um projeto importante, que não visa somente o aumento da renda dos agricultores e agricultoras familiares, por meio da comercialização de seus produtos, mas, também, a valorização desses produtos e da vida no espaço rural, incluindo, a alimentação e o turismo.
"O Setaf Recôncavo, em conjunto com a Superintendência da Agricultura Familiar (Suaf/SDR), já havia agendado um curso voltado para Boas Práticas para Agroindústria Familiar. Devido à pandemia do coronavírus, teve que ser cancelado, exatamente para prestar orientações a esses agricultores e agricultoras do Protemuf, quanto às exigências de mercado na fabricação de doces, compotas, biscoitos, farinha e tudo o que é produzido, além de orientar como acessar o Selo da Agricultura Familiar. Esse e outros cursos, sobre como otimizar a produção de alimentos cultivados na região, prezando pela produção orgânica, deverão ser realizados após a pandemia, pelos técnicos do Setaf", explicou Lorena Rocha.