Investimentos na produção de leite, do território de identidade Litoral Sul, foram anunciados nesta quarta-feira (25), pela Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), que firmou convênio com o Consórcio Intermunicipal da Mata Atlântica (CIMA), no valor de mais de R$1,1 milhão, para a implantação de um laticínio em Canavieiras. O ato aconteceu durante as comemorações de aniversário do município.
Representando o Governador Rui Costa, Jeandro Ribeiro, secretário da SDR, participou da solenidade de comemoração dos 130 anos de Canavieiras e durante a assinatura do convênio, pontuou que a bovinocultura de leite é um dos sistemas produtivos promissores no segmento da agricultura familiar da Bahia e que o município tem inúmeros produtores de leite.
“Esse convênio vai permitir a construção de um importante equipamento, que, inicialmente, vai processar cinco mil litros de leite. O que a gente quer com isso é fomentar a base de produção, agregar valor aos produtos e dinamizar a economia do município, a partir do rural, pois quando o produtor de leite recebe o dinheiro do que vendeu, ele vai comprar um vestuário, utensílios, material de construção, e realiza outros gastos no comércio local. Ao investir nos municípios com até 30 mil habitantes, temos a certeza que estamos investindo na economia”, explicou Jeandro.
Antônio Valete, prefeito de Jussari e presidente do CIMA, salientou que a implantação do laticínio é um incentivo para os produtores produzirem mais leite. "Haverá uma valorização do produto, que será transformado em leite pasteurizado, manteiga, iogurte e outros derivados. Tudo isso gera emprego e renda, ainda mais em Canavieiras que é uma uma cidade turística que recebe muitas visitas”.