DaBahiapara a Europa. Temagriculturafamiliarna cidade de Nuremberg, Alemanha.Noperíodo de 26 a 29 de julho, a Cooperativa AgropecuáriaFamiliarde Canudos, Uauá e Curaçá (Coopercuc) marca presença na edição 2022daBiofach.
A Biofach é a maior feira de negócios específica do segmento de orgânicos e acontece, anualmente, há 29 anos e a Coopercuc participa desde 2012, com produtos como geleias, doces e compotas de umbu e maracujádaCaatinga. Um local para profissionais e visitantes conhecerem produtores domercadoorgânico e se inspirarem nas últimas tendências do setor.
Adilson Ribeiro, presidentedaCoopercuc, destaca os objetivosdaparticipaçãodacooperativa na Feira. “O primeiro é negociar a realização de mais embarque de venda demercadoria para o comprador alemão atual, o segundo é buscar mais informações sobre o processo que está em curso de registro do umbu comoNovel Food, na Europa, e o terceiro é a busca por informações comerciais, tendências de consumo de produtos de leite de cabra, para potencializar o lançamento de produtos do laticínio de leite de cabra”.
O gerente deMercadosdaCoopercuc,Dailson Andrade, presentenoevento afirma: “A Biofach é uma vitrine fundamental para omercadode orgânicos global e poder se fazer presentenos coloca em outro nível na busca domercado”.
A participaçãodaCoopercuc está sendo viabilizada dentrodaestratégia de expansão comercial do projetoBahiaProdutiva, do EstadodaBahia, executado pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa pública vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), e que tem como foco a ampliação demercadosdas cooperativasdaagriculturafamiliarbaianas.