Empório da Agricultura Familiar é opção para quem busca comida de qualidade e energia durante o Carnaval de Salvador

Quem vai encarar a maratona do Carnaval 2026 também pode contar com a força da agricultura familiar baiana. Castanhas, mel em sachê, chocolates artesanais, barrinhas de cereal, doces de umbu, frutas desidratadas, sequilhos são algumas das opções práticas, saborosas e fáceis de levar na bolsa ou na pochete durante a folia.

Para o esquenta com os amigos e também para o almoço, a diversidade se destaca com cervejas artesanais produzidas a partir de ingredientes dos biomas baianos, como umbu, maracujá da Caatinga, cajá, caju e licuri, além de pratos regionais como galinha da terra e escondidinho de fumeiro.

O restaurante funciona de segunda a sábado (09 a 14/02) e na Quarta-feira de Cinzas (18/02), das 11h40 às 15h. A conveniência fica aberta das 8h às 17h, e quem quiser ainda mais praticidade pode adquirir os produtos pela plataforma Mercaf (www.mercaf.com.br).

Todos esses itens são oriundos de cooperativas e associações da agricultura familiar baiana, apoiadas diretamente pelo Governo do Estado, por meio das ações da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR). Os investimentos garantem o apoio e fomento à produção, assistência técnica, implantação e a modernização de agroindústrias familiares, agregando valor aos produtos e ampliando o acesso a novos mercados.