O município de Rio Real recebeu, no último sábado (27), pelo Governo do Estado, entregas importantes para fortalecer a agricultura familiar do Litoral Norte. Entre os destaques, está a nova Unidade de Beneficiamento de Frutas, entregue pela Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), e que será administrada pela Cooperativa Agropecuária do Litoral Norte (COOPEALNOR).
 

O espaço, instalado no Loteamento Santa Rita de Cássia, garante melhores condições para o processamento da produção local, ampliando as oportunidades de comercialização em feiras e programas como o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), além de gerar novas perspectivas para agricultores e cooperados da região.
 

Além da unidade, o governo também oferece Assistência Técnica em Gestão e Acesso a Mercado (ATEG) e de Apoio à Produção (ATEP), que vai otimizar a produção e garantir acesso a mercados. “Isso significa acompanhamento direto na base para 80 cooperados, com orientações técnicas, apoio a práticas produtivas e trabalhos coletivos, garantindo que a produção chegue ao mercado de forma estruturada”, destacou José Aldo, gerente técnico da COOPEALNOR.
 

“Essa unidade representa uma virada de chave para a agricultura familiar de Rio Real. Ela garante que os agricultores tenham condições de transformar sua produção em novos produtos, com mais valor agregado e acesso a novos mercados. É um investimento que fortalece a renda, dá segurança ao trabalho no campo e reafirma o nosso compromisso em apoiar quem produz alimento de qualidade para o nosso povo”, destacou o secretário de Desenvolvimento Rural, Osni Cardoso.
 

Mais investimentos no município
 

Além da unidade de beneficiamento, Rio Real foi contemplada com 400 barracas de feira livre e um trator agrícola completo com implementos, que vai facilitar o preparo do solo e aumentar a produção das famílias agricultoras. O Governo do Estado também autorizou a celebração de convênio com a prefeitura para a reforma da Feira Livre Municipal, que vai fortalecer ainda mais a comercialização direta e valorizar a produção local.
 

Essas ações reforçam o compromisso da SDR em investir na agricultura familiar, promovendo desenvolvimento econômico, inclusão produtiva e melhores condições de vida para quem vive e trabalha no campo.

O Governo do Estado, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR) e da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR/SDR), inaugurou, na tarde desta sexta-feira (26), a Unidade de Beneficiamento de Frutas de Inhambupe. A estrutura será administrada pela Cooperativa Agropecuária Mista da Região de Alagoinhas (COOPERA) e vai beneficiar 60 famílias agricultoras.

O espaço garante condições adequadas para processar a produção local e amplia as oportunidades de comercialização, oferecendo novos caminhos para que os agricultores da região agreguem valor aos seus produtos e fortaleçam a economia familiar.

Para Cosme Silva Santo, agricultor familiar e pai de dois filhos, Leonel e Ludmila, a nova unidade é um marco para os cooperados e agricultores da região, abrindo novos caminhos para a produção. “Essa iniciativa é muito importante para a gente, que trabalha na agricultura familiar. Fortalece mais a gente ser um produtor, dá mais incentivo para os jovens que estão vindo aí. Antes, não tinha destino certo para a produção, mas agora a gente pode trazer nossa goiaba e transformar ela em polpa de fruta”, celebrou.

“Com esta unidade, as famílias agricultoras terão mais oportunidade de diversificar sua produção, agregando valor aos produtos e alcançando novos mercados. É uma oportunidade de fortalecer a renda, gerar emprego e dar mais autonomia ao trabalho no campo, mostrando que nosso compromisso é com o crescimento das comunidades e a melhoria da vida no campo”, afirmou o secretário de Desenvolvimento Rural, Osni Cardoso.

Mais investimentos no município

Além da unidade de beneficiamento, Inhambupe também foi contemplada com um trator agrícola completo, contendo implementos, que vai facilitar o preparo do solo e aumentar a produtividade das famílias agricultoras. O Governo do Estado ainda autorizou a celebração de convênio com o município para a implantação do Centro Gastronômico e da Feira do Povo, espaços que vão fortalecer a comercialização direta e valorizar a produção local.

As ações reforçam o compromisso da SDR em investir na agricultura familiar, promovendo desenvolvimento econômico, inclusão produtiva e melhoria da qualidade de vida de quem vive no campo.

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Foto: André Frutuôso/CAR/SDR/Gov.BA

O segmento da fruticultura no Território Litoral Norte e Agreste Baiano ganhou um reforço de peso. Nesta sexta-feira (26), o Governo do Estado, por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), entregou à Cooperativa Agropecuária Mista da Região de Alagoinhas (Coopera), em Inhambupe, uma nova Unidade de Beneficiamento de Frutas.

Com capacidade para processar até 6 mil quilos de frutas por dia, a agroindústria beneficiará diretamente 60 agricultores e agricultoras familiares do município e da região, fortalecendo o sistema produtivo da fruticultura. O investimento inclui ainda kit de colheita de citrus, kit de tratos culturais, patrulha mecanizada, trator, veículo tipo pick-up, caminhão baú refrigerado, máquinas, equipamentos e energia solar instalada.

A iniciativa prevê a criação de 55 novos empregos diretos e indiretos e a entrada de cerca de 95 novos cooperados na Coopera, que há quase quatro décadas atua no fortalecimento da agricultura familiar na região.

Para o diretor-presidente da CAR, Jeandro Ribeiro, a entrega da Unidade de Beneficiamento de Frutas impulsionará a agricultura familiar do território.

“Estamos falando de um investimento que fortalece a fruticultura, amplia a renda das famílias e gera novas oportunidades de trabalho no campo. Essa é a estratégia da agroindústria familiar em ação: transformar realidades, consolidar cooperativas e mostrar que a agricultura familiar tem força, organização e futuro.”

O presidente da Coopera, José Adilson de Souza, destacou a importância do investimento para ampliar a capacidade produtiva. “É com muita alegria que recebemos aqui um grande presente: essa indústria de polpa de fruta para o nosso território. Nós temos 15 sabores de frutas que processamos e a maioria delas é produzida aqui mesmo. Vamos sair de uma capacidade de 16 mil toneladas para 24 mil, o que nos coloca em uma condição bem melhor. O sentimento é de gratidão a todos os parceiros e ao Governo do Estado, porque com esse equipamento poderemos ir ainda mais longe, processando as frutas do nosso território.”

Entre os agricultores familiares beneficiados, Maria do Carmo Santos do Nascimento, que há 11 anos integra a cooperativa, celebrou os ganhos da parceria.

“Na Coopera eu entrego manga, tamarindo e goiaba. Passar nosso produto para a cooperativa é melhor do que vender para o atravessador, porque o preço aqui é mais justo. Com a assistência técnica, não usamos química na plantação, só produtos naturais, e as frutas são saudáveis. Na Cooperativa contamos com técnicos que, quando temos alguma dificuldade na roça, vêm orientar e nos ensinam. Isso faz toda a diferença.”

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Fotos: Rafael Barreto/CAR/SDR/Gov.BA

Por todo o estado, outdoors, spots de rádio e campanhas de TV chamam atenção com uma pergunta instigante: “Qual é a boa da Bahia?”. A resposta é simples, mas carrega um peso enorme para o desenvolvimento rural e a vida de milhares de famílias: a boa é a agricultura familiar.

A iniciativa busca valorizar a produção agrícola que vem do rural baiano, ressaltando não apenas a qualidade dos alimentos, mas também o impacto social, econômico e cultural desse segmento que reúne quase 600 mil agricultores e agricultoras em todo o estado.

De acordo com o diretor-presidente da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), Jeandro Ribeiro, a campanha é um reflexo da força da agricultura familiar na Bahia. “Quando você leva para casa um produto da agricultura familiar, está levando mais do que um alimento saudável. Está levando também a história de milhares de agricultores e agricultoras que vivem no campo, que produzem com dedicação e transformam suas comunidades. Esse é o verdadeiro valor da agricultura familiar, gerar saúde, renda e dignidade”, destacou.

Atualmente, a Bahia conta com cerca de 400 agroindústrias construídas ou requalificadas pela CAR, responsáveis por agregar valor à produção e abrir novos mercados para cooperativas e associações. São mais de 6 mil produtos da agricultura familiar que já conquistaram espaço nas feiras, nos supermercados, nas escolas e na mesa das famílias.

A diversidade dessa produção é um dos pontos fortes: frutas, hortaliças, mel, leite e derivados, café, chocolate, polpas, farinha, ovos caipiras, cervejas artesanais e uma infinidade de produtos que traduzem o sabor e a identidade cultural do povo baiano.

A campanha reforça também a importância das políticas públicas que deram suporte ao crescimento da agricultura familiar, com ações que incluem assistência técnica, regularização fundiária, incentivo à agroindústria, inclusão socioprodutiva e acesso a mercados. “Qual é a boa da Bahia?” é um convite à valorização de quem planta, colhe e transforma.

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Fotos: Aline Queiroz/CAR/SDR/Gov.BA

A agroindústria familiar do grupo produtivo de mulheres Sabores do Sertão, da comunidade de Caraíbas, em Umburanas, recebeu o Certificado de Conformidade Orgânica em cerimônia realizada nesta terça-feira (23), no Serviço Territorial de Apoio à Agricultura Familiar (Setaf), em Jacobina. A certificação fortalece o trabalho realizado pelo Governo do Estado da Bahia, por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), para estimular a agricultura orgânica e ampliar a geração de renda das famílias agricultoras.

O reconhecimento é resultado de um rigoroso processo de avaliação, seguindo as etapas do Sistema Participativo de Garantia (SPG), conduzido pela Rede de Agroecologia Povos da Mata. “Essa certificação significa muito para o grupo Sabores do Sertão, formado por nove mulheres de uma comunidade com apenas 40 residências. A gente se sente parte dessa força que está projetando a agricultura familiar na Bahia. Nossos planos agora são agregar ainda mais valor aos produtos e gerar mais renda e dignidade para as mulheres do grupo e para toda a comunidade”, comemora a agricultora Marcejane Duarte.

Além da certificação, o grupo se destaca pela produção e comercialização de biscoitos, sequilhos e bolos livres de glúten, ampliando as possibilidades de mercado e atendendo a um público cada vez mais diverso.

Essa conquista é fruto das ações do projeto da CAR, Pró-Semiárido, que implantou 15 cozinhas comunitárias na região e firmou convênio com a Rede de Agroecologia Povos da Mata para a certificação orgânica participativa, concluído em 2023. A partir desse trabalho, foi formado o pré-núcleo de produtores certificados Semiárido Forte, composto por 30 agricultores e agricultoras.  “A CAR nos ajudou a institucionalizar essa iniciativa, mas precisamos ampliá-la, porque é uma alternativa de produção justa”, ressaltou Paula Oliveira, presidente do Núcleo Raízes do Sertão, ao qual o pré-núcleo está vinculado.

Para a coordenadora local do projeto da CAR, Pró-Semiárido, Rejane Magalhães, a conquista representa muito mais do que um selo. “É algo grandioso. Essas mulheres estão comercializando não só produtos da agricultura familiar, mas alimentos livres de glúten, feitos com matéria-prima cultivada na própria comunidade. É uma alimentação saudável que nasce da agroecologia, que foi a base metodológica do nosso trabalho. Esses produtos orgânicos também simbolizam o modo de vida, as lutas e as conquistas dessas mulheres”.

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Foto: André Frutuôso/CAR/SDR/Gov.BA

Com propriedades medicinais que fortalecem o sistema imunológico e reduz o índice de gripes, o mel da agricultura familiar agora é alimento constante na alimentação escolar do município de Ribeira do Pombal, no Semiárido Baiano.

A novidade é possível graças a inclusão dos produtos derivados de abelhas da Cooperativa de Apicultores de Ribeira do Pombal (Cooarp) no Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) do município. No total, cooperativa e município tem contrato firmado para entrega de 10 toneladas de mel em 2025, o que tem beneficiado em torno de 7 mil alunos das escolas da região.

A parceria gera inúmeros benefícios, tanto para quem vende quanto para quem consome os produtos. O presidente da cooperativa, Uilton Júnior, enfatiza a importância dessa compra para os agricultores e agricultoras familiares. “Para os apicultores, é muito importante porque traz uma garantia de venda do mel, além de aplicar um preço mais justo aos produtos”, conta.

Já para a nutricionista e responsável técnica das escolas de Ribeira do Pombal, Ana Amélia Laranjeiras, o uso do mel impacta positivamente na saúde dos estudantes. “O mel possui propriedades medicinais que ajudam no fortalecimento do sistema imunológico, especialmente em questões antigripais e autoimunes, oferecendo uma proteção extra aos nossos estudantes quando consumido regularmente. Aqui em Pombal, costumamos combinar o mel com frutas, criando lanches nutritivos e saborosos que contribuem para o bem-estar dos estudantes”.

O resultado dessa parceria já é notado pela comunidade em geral. O diretor financeiro da Cooarp, Paulo Almeida, ressalta que já existem relatos de redução no índice de gripes dos estudantes. “Após o início da entrega dos nossos sachês, conseguimos perceber a melhora da qualidade de vida do produtor e também a redução do índice de doenças nos alunos. Ou seja, todo mundo ganha com essa parceria”, finaliza.

PNAE

É importante lembrar que, apesar de ser estabelecido por lei que ao menos 30% dos recursos do PNAE sejam investidos na compra de alimentos da agricultura familiar, a Bahia tem se destacado nacionalmente com o aporte de 100% dos recursos para a aquisição desses produtos por meio de portarias estaduais. A iniciativa do Governo do Estado em parceria com a Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), fortalece a economia local, valoriza os agricultores familiares e garante uma alimentação mais saudável e de qualidade para os estudantes da rede pública.

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Fotos: Aline Queiroz/CAR/SDR/Gov.BA

A agroindústria familiar do grupo produtivo de mulheres Sabores do Sertão, da comunidade de Caraíbas, em Umburanas, recebeu o Certificado de Conformidade Orgânica em cerimônia realizada nesta terça-feira (23), no Serviço Territorial de Apoio à Agricultura Familiar (Setaf), em Jacobina. A certificação fortalece o trabalho realizado pelo Governo do Estado da Bahia, por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), para estimular a agricultura orgânica e ampliar a geração de renda das famílias agricultoras.

O reconhecimento é resultado de um rigoroso processo de avaliação, seguindo as etapas do Sistema Participativo de Garantia (SPG), conduzido pela Rede de Agroecologia Povos da Mata. “Essa certificação significa muito para o grupo Sabores do Sertão, formado por nove mulheres de uma comunidade com apenas 40 residências. A gente se sente parte dessa força que está projetando a agricultura familiar na Bahia. Nossos planos agora são agregar ainda mais valor aos produtos e gerar mais renda e dignidade para as mulheres do grupo e para toda a comunidade”, comemora a agricultora Marcejane Duarte.

Além da certificação, o grupo se destaca pela produção e comercialização de biscoitos, sequilhos e bolos livres de glúten, ampliando as possibilidades de mercado e atendendo a um público cada vez mais diverso.

Essa conquista é fruto das ações do projeto da CAR, Pró-Semiárido, que implantou 15 cozinhas comunitárias na região e firmou convênio com a Rede de Agroecologia Povos da Mata para a certificação orgânica participativa, concluído em 2023. A partir desse trabalho, foi formado o pré-núcleo de produtores certificados Semiárido Forte, composto por 30 agricultores e agricultoras.  “A CAR nos ajudou a institucionalizar essa iniciativa, mas precisamos ampliá-la, porque é uma alternativa de produção justa”, ressaltou Paula Oliveira, presidente do Núcleo Raízes do Sertão, ao qual o pré-núcleo está vinculado.

Para a coordenadora local do projeto da CAR, Pró-Semiárido, Rejane Magalhães, a conquista representa muito mais do que um selo. “É algo grandioso. Essas mulheres estão comercializando não só produtos da agricultura familiar, mas alimentos livres de glúten, feitos com matéria-prima cultivada na própria comunidade. É uma alimentação saudável que nasce da agroecologia, que foi a base metodológica do nosso trabalho. Esses produtos orgânicos também simbolizam o modo de vida, as lutas e as conquistas dessas mulheres”.

O Governo da Bahia e o Governo Federal se reuniram, nos dias 22 e 23 de setembro, para fortalecer a agricultura familiar baiana, com oficina de apresentação e cooperação entre o Selo Nacional da Agricultura Familiar (SENAF) e o Selo de Identificação da Agricultura Familiar da Bahia (SIPAF). A iniciativa foi realizada a partir de um Acordo de Cooperação Técnica entre a Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), por meio da Superintendência de Agricultura Familiar (SUAF), com o Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (MDA).

A oficina reuniu profissionais de diferentes áreas dos governos estadual e federal, incluindo coordenações de políticas públicas, assistência técnica, mercados, inclusão sanitária e cooperativismo. O encontro teve como objetivo mostrar como o SENAF pode ser utilizado em conjunto com o SIPAF, fortalecendo a produção baiana, dando maior visibilidade e certificação nacional aos produtos da agricultura familiar, além de garantir mais qualidade e segurança para quem produz e para quem consome.

O SENAF permite que produtos da agricultura familiar baiana tenham reconhecimento em todo o território nacional, ampliando o acesso a mercados e fortalecendo a competitividade das agroindústrias familiares. Durante a oficina, também foram apresentadas as diferenças e complementaridades entre os selos, incluindo o não pagamento do ICMS, por meio do crédito presumido, que garante ao produto certificado pelo SIPAF uma isenção de 100%.

“Estamos aqui na Bahia, com a Secretaria de Desenvolvimento Rural, desenvolvendo um Acordo de Cooperação Técnica para viabilizar e potencializar o uso do Selo Nacional junto ao Selo Estadual. Essa troca de experiências é fundamental para agregar conhecimento e aumentar a visibilidade dos produtos vindos do campo”, explicou o diretor do Departamento de Cooperativismo, Apoio à Inclusão Sanitária, Agroindústria e Certificação da Produção Familiar (DECOOP/MDA), Eduardo Pagot.

Para Lucas Kelsen, diretor de Acesso a Mercados da SUAF, a oficina fortalece o processo de certificação e a valorização dos produtos do rural baiano. “O encontro é resultado de mais uma parceria de sucesso entre o Governo do Estado e o Governo Federal para que a gente consiga, conjuntamente, apoiar agricultores familiares com certificação, melhorando a renda e a qualidade de vida do nosso povo”, afirmou.

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CAR busca soluções para automação de agroindústrias familiares da Bahia

A Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), segue ampliando as oportunidades de acesso das agroindústrias familiares da Bahia a novos mercados. No último dia 18, representantes da CAR realizaram uma visita técnica à sede da Associação Brasileira de Automação – GS1 Brasil, em São Paulo, instituição responsável pela emissão de códigos de barras, ferramenta essencial para a comercialização de produtos em larga escala.

O encontro contou com a participação do coordenador de Comercialização da CAR, Dailson Andrade, e da assistente técnica de Apoio à Produção (ATEP) da Cooperativa de Produção da Agricultura Familiar da Comunidade de Lagoa de Dentro e Região (Cooperlad), Leidiane Vieira. A equipe foi recebida por representantes da GS1, que apresentaram o Centro de Inovação Tecnológica e o portfólio de serviços com potencial de atender diretamente às demandas das agroindústrias familiares baianas.

Segundo Dailson Andrade, a visita representa um passo decisivo para superar um dos maiores desafios enfrentados pelos empreendimentos familiares: a emissão de códigos de barras. “Esse é um limitador para o registro de produtos e, consequentemente, para o acesso a novos mercados. A parceria com a GS1 pode representar uma solução efetiva, permitindo que nossas agroindústrias avancem em competitividade e ampliem sua participação nas prateleiras do Brasil”, destacou.

Para Leidiane Vieira, da Cooperlad, a experiência foi enriquecedora: “Foi extraordinário conhecer a estrutura da GS1 e perceber a qualidade e diversidade dos serviços que podemos acessar. É uma oportunidade de fortalecimento para as organizações que representamos.”

O resultado da agenda é a construção de uma parceria entre a CAR e a GS1, visando ao fornecimento de serviços e soluções tecnológicas em condições adequadas às realidades das agroindústrias familiares da Bahia.

A visita aconteceu em paralelo à participação da CAR no Congresso Internacional de Nutrição Funcional, realizado de 18 a 20 de setembro, em São Paulo, reafirmando o compromisso da Companhia em buscar inovação, tecnologia e novos mercados para a agricultura familiar baiana.

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Fotos: Geraldo Carvalho/CAR/SDR/Gov.BA

O Semiárido baiano recebeu uma comitiva do Governo de Moçambique, que visitou comunidades rurais, entre os dias 15 e 19 de setembro, para conhecer as experiências apoiadas pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR) no fortalecimento do desenvolvimento rural e no combate à fome, em parceria com o Fundo Internacional de Desenvolvimento Agrário (FIDA).

O intercâmbio também contou com a participação de representantes do FIDA do Brasil, México e Moçambique, com foco na troca de conhecimentos e na identificação de tecnologias inovadoras e eficientes que possam ser adaptadas e aplicadas junto a famílias agricultoras em Moçambique.

Para Narciso Manhenje, analista de programas do FIDA em Moçambique, a experiência reforçou a proximidade entre os dois países. “Este foi um intercâmbio cultural e tecnológico, considerando as semelhanças ambientais e sociais. Discutimos com as comunidades e técnicos da CAR para identificar soluções que melhorem a produção e ajudem a eliminar a fome nas zonas rurais. Estamos aqui para fortalecer laços já existentes e aprofundar ainda mais a cooperação entre Brasil e Moçambique”.

Durante cinco dias, o grupo conheceu experiências como tecnologias de convivência com o Semiárido, produção de queijos de leite de cabra, sementes crioulas, sistema de Agrocaatinga e educação contextualizada na visita à Escola Família Agrícola de Sobradinho. Além de quintais agroecológicos, certificação orgânica participativa, extrativismo do licuri, beneficiamento de mel, mandioca e tilápia, além da comercialização.

Segundo Constantino Cuambe, do MAAP e coordenador nacional interino do PROCAVA, a visita serviu de inspiração para novas práticas em seu país. “O objetivo é compreender as boas práticas executadas no Semiárido da Bahia e adaptá-las à nossa realidade. Entendemos que podemos transformar o que vimos aqui em soluções para Moçambique, copiando, inovando e adaptando experiências”.

As iniciativas visitadas são resultados da atuação do Governo da Bahia, por meio da CAR, vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), na execução do Pró-Semiárido, projeto cofinanciado pelo FIDA.